Stellvertretende Serviceleitung (m/w/d)
Vollzeit / Teilzeit
Vertragsart: Vollzeit
Arbeitszeiten: Tag-, Spät- und Wochenendschichten
Gehalt: nach Qualifikation
Hinweise: Eine Ausbildung oder Führungserfahrung sind nicht schädlich, können wir Dir aber auch beibringen.
Anforderungen
Erfahrung im Service, idealerweise im Pub-, Bar- oder Kneipenbetrieb; Freude an Teamarbeit und Führung auf Augenhöhe; Verlässlichkeit, Übersicht und Humor im Alltag; Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen; klare Kommunikation und lösungsorientiertes Denken.
Aufgaben
Operative Arbeit im Service und an der Bar; Schichtleitung und erste Ansprechperson für das Team; Vertretung der Serviceleitung bei Abwesenheit; Einarbeitung neuer Kolleg*innen im Service; Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Tagesgeschäft; enge Zusammenarbeit mit Küche und anderen Abteilungen; Unterstützung bei Organisation und Planung (in Abstimmung mit der Serviceleitung).
Du hältst den Laden zusammen – menschlich wie organisatorisch.
